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        關于“一顆果凍的加減法”的技術研討

        • 分類:新聞資訊
        • 作者:
        • 來源:
        • 發布時間:2021-11-27
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        【概要描述】2021年11月8日,上海旭梅食品科技股份有限公司技術交流團一行來我司進行有關果凍新品開發的技術交流。

        關于“一顆果凍的加減法”的技術研討

        【概要描述】2021年11月8日,上海旭梅食品科技股份有限公司技術交流團一行來我司進行有關果凍新品開發的技術交流。

        • 分類:新聞資訊
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        • 發布時間:2021-11-27
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        2021年11月8日下午上海旭梅食品科技股份有限公司技術交流團一行來我司進行有關果凍新品開發的技術交流。此次參會人員包括我司采購部總監鄒總、侯經理,創新研發部蔡經理及各工程師,產品企劃部劉經理及各領域負責人。

        上海旭梅食品科技股份源自臺灣,深耕香精香料業已有二十多年歷史。產品廣泛應用于食品、飲料、日化與煙草工業,在中國食品香精業界市場享有美譽,此次的技術交流圍繞“一顆果凍的加減法”對果凍未來新產品開發提供了新的思路,新的創新方向。

        零食已成消費“新剛需”,健康需求更高,未來零食關鍵詞是健康,零食消費者對健康的關注度,健康方面的消費需求顯著提升。布丁、果凍市場呈現兩大風口,健康化,功能性,功能性產品近年來出現了快速增長趨勢,功能性+果凍+布丁是行業趨勢。健康果凍0糖0卡,減糖不減營養;女性功能需求-美容養顏;男性關注運動功能;功能輔助-低齡近視問題近視嚴重,兒童護眼功能零食機會大等等是“一顆果凍”的機遇點。

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        發布時間:2020-06-17 00:00:00
         
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